140.00

Jambon Serrano Grande Réserve Sur Commande (>18 mois de séchage).

Réservez votre jambon en début de mois : Février/Avril/Juin/Septembre/Décembre.

~8 à 9Kg avec os à 19€/kg  (Support offert au premier jambon)

Se conserve jusqu’à 6 mois une fois entamé.

UGS : JamSer1 Catégories : , Étiquette :

Description

Jambon Serrano Grande Réserve ( minimum 18 mois de séchage) Entier de 8 à 9Kg. Producteurs depuis plus de 20 ans,ils élaborent un Jambon Serrano de Qualité dans des conditions idéales de température et d’hygrométrie.

Le Top du Jambon tranché à la maison comme là-bas sur un support offert ..!

Conservé au départ dans de grandes chambres froides pour le salage (1 à 2 mois). Il est ensuite séché à l’air ambiant de la campagne durant 18 mois minimum, avec des température comprises entre 5 et 30°C.

Commande possible en début des mois de Décembre, Février, Avril, Juin et Septembre.

L’entreprise est certifiée ISO 9001.

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