Descripción

Este queso de Autor proviene de una Granja independiente. En el mismo sitio hay las Vacas, la fabricacion y la curacion de los quesos..!

Queso muy agradable en boca.

Esta fabricado con Leche cruda de vaca, un poco de vino blanco de las montañas de Jura y alrededor una mescla secreta de especias para obtener una Corteza Negra.