Description

Tomme Au Genévrier. Issue d’une Fromagerie Indépendante ( Fabrication et affinage).

Riche en OMEGA 3. (Farine de Lin pour les Vaches)

Cette Tomme avec son caractère souple est affinée environ 90j.

Fromage de Vache au Lait Cru. 30% MG. DLC 45j.

Professionnel minimum 1/2 meule. Particuliers minimum 0.5Kg.