Descripción

Bacón ahumado (~400g). Fabricacion artisanal con las costumbres locales.

Ahumado como la Salchicha de la cuidad de Morteau.  Para el humo, utilisan madera de pino local y enebro.

Ingredientes: carne de cerdo, sal, dextrosa, conservantes: E250, antioxidante: E316 – Fecha de cad. 45 días.