Description
Morbier Affiné > 70 jours au Lait Cru AOC.
Ce fromage est fabriqué et affiné par une petite coopérative indépendante, c’est un Morbier Affiné (>70j minimum). (Au Super Marché Affinage de 45j).
Ce fromage reconnaissable avec son trait de cendre (charbon végétal) peut se déguster sur un plateau ou accompagne idéalement vos plats chauds (morbiflette, fondue au morbier, croûtes gratinées, etc…).
Particuliers minimum 0.5Kg.
Professionnel minimum 1/2 meule(~3.5kg).





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